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by 謎の旅人
投稿日時:2010/07/16 18:00
夕食は、北京料理。
北京ダックを食べた。
例によって、円卓でみんなが座っての食事。
すぐ近くで、コックさんが、北京ダックをナイフで細かく切っていた。
鳥のもも焼きをかぶりつくイメージで、
北京ダックを食べるのかと思っていたが違った。
スライスハムのように、切られた肉を、
小麦粉で作った皮のようなものにつつみ、
味噌をつけて、葱とキュウリの細切りを一緒にのせて
包んで食べる。
ちなみに、名古屋出身の僕は、味噌かつが嫌いだ。
味噌は味噌汁以外に認めない。
そのせいか、北京ダッグがおいしくなかった。
鳥のもも焼きをかぶりつくような感じで食べたいなあ。
それにしても、いつものことだが、箸が長すぎる。食べずらい。